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通過翻轉(zhuǎn)太陽來預(yù)防食物和昆蟲對(duì)于農(nóng)民來說是一種有效的方法，但對(duì)于擁有一粒食物的國家糧食倉庫而言，這是不現(xiàn)實(shí)的。那么，國家糧食倉庫采用什么方法來防止霉菌和昆蟲的破壞呢？ 11月28日，記者采訪了這個(gè)問題，走進(jìn)了四川岳池四川糧食儲(chǔ)備庫。 10年來，沒有明顯的霉菌和害蟲損害。 “谷倉是抗老鼠和反鳥。這并不困難。在正常情況下，可以采取隔離措施。但為了防止霉菌和昆蟲的破壞，這是非常嚴(yán)重的。 “保護(hù)圖書館館長(zhǎng)梁文在接受采訪時(shí)說，岳池九龍省糧食儲(chǔ)備庫有數(shù)十個(gè)倉庫，每個(gè)倉庫的儲(chǔ)存量超過1000噸。通常需要2個(gè)倉庫。旋轉(zhuǎn)3年，如果你在儲(chǔ)存過程中不小心，你可能會(huì)發(fā)霉和昆蟲。
化學(xué)抗小鼠方法是用有毒化學(xué)試劑直接或間接控制嚙齒動(dòng)物的方法。用于嚙齒動(dòng)物控制的化學(xué)試劑主要包括殺鼠劑，熏蒸劑，煙霧劑，化學(xué)滅菌劑等。化學(xué)嚙齒動(dòng)物控制是一種快速有效的人口密度預(yù)防和控制方法。然而，長(zhǎng)期反復(fù)使用，其缺點(diǎn)日益暴露，并且小鼠的抗性，選擇性和警覺性得到增強(qiáng)。在實(shí)際操作中，使用輪換，根據(jù)嚙齒動(dòng)物的特點(diǎn)和活動(dòng)習(xí)慣結(jié)合殺鼠劑的方法，對(duì)嚙齒動(dòng)物的控制效果較好。糧食儲(chǔ)存和防鼠是一種采取保護(hù)措施防止嚙齒動(dòng)物進(jìn)入糧倉以保護(hù)倉庫糧食的方法。
有許多因素會(huì)影響糧食安全儲(chǔ)存。在儲(chǔ)存期間，食物仍然是，其質(zhì)量也受到各種環(huán)境條件的影響，例如溫度和濕度，微生物等。這些內(nèi)部和外部因素將影響食物的質(zhì)量。谷物富含營(yíng)養(yǎng)，是微生物的良好天然培養(yǎng)基。對(duì)食物有害的微生物包括真菌，細(xì)菌和真菌，其中真菌是有害的。如果曲霉屬和青霉屬的真菌在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件下能夠快速生長(zhǎng)，則谷粒在貯藏期間會(huì)發(fā)霉并變質(zhì)。一些霉菌如根狀莖，變形曲霉，青霉菌，鐮刀菌和子孢子等對(duì)人體健康有害。食物中微生物的繁殖與水，溫度及其綜合影響有關(guān)。
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