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降低食物耗損的基本手段▌強化管理，嚴格把握計量關必須確保計量非常準確。首先，計量部門應該規定時間對汽車進行非常的檢查，特別是進出糧庫這個重要過程。糧庫應該使用合格物品，定期進行校準。其次，要有專門的工作人員做好監督，對車輛做好檢查工作，仔細進行好核對。另外，要強化門衛管理，堅決入庫發生，確保出入庫非常真實。
常見的扦樣工具有包裝扦樣器、人工散糧扦樣器、電動吸式扦樣器、樣品桶或樣品袋、樣品標簽等。嚴格驗質嚴格檢驗是把住糧油入庫質量的關鍵。因此，必須組織有關部門和檢驗人員嚴格按照國家規定的糧油檢驗標準及操作規程，對接收入庫的糧油質量進行認真檢查驗質，驗質時可采用感官檢驗與儀器檢驗相結合辦法進行。準確檢斤糧油入庫爛熟于心的六大套路
糧粒的大小、形狀、表面光滑成度、容量、雜質含量都對糧食的散落性有影響。粒大、飽滿、圓型粒狀、比重大、表面光滑、雜質少的糧食散落性好，反之則散落性差。不同糧食之間，上述外觀特征明顯不同，因此，具有不同的散落特性。表中給出了主要糧種靜止角的大小。表中所示，大豆粒大、呈圓型、表面光滑，其散落性比粒形較小、表面粗糙的稻谷好的多。
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